Kulinarische
Veranstaltungen 2025
Entdecke die kulinarische Vielfalt und den einzigartigen Charme unseres Genusshotels Hohenbogen in 2025! Wir laden dich ein, auf eine außergewöhnliche Reise durch die Welt der Aromen und Geschmäcker zu gehen.
Unsere kulinarischen Themenabende, kreiert von Stefan Lemberger, sind eine Hommage an die reiche Vielfalt globaler Küchen und bieten dir die Chance, in die Geheimnisse und Traditionen verschiedener Kulturen einzutauchen.
Kulinarische
Veranstaltungen 2025
Entdecke die kulinarische Vielfalt und den einzigartigen Charme unseres Genusshotels Hohenbogen in 2025! Wir laden dich ein, auf eine außergewöhnliche Reise durch die Welt der Aromen und Geschmäcker zu gehen.
Unsere kulinarischen Themenabende, kreiert von Stefan Lemberger, sind eine Hommage an die reiche Vielfalt globaler Küchen und bieten dir die Chance, in die Geheimnisse und Traditionen verschiedener Kulturen einzutauchen.
13.09.2025 | 19:00 Uhr
Französischer Meeresfrüchte-Abend
Ein Sommerabend mit mediterranem Flair: Genieße fangfrische Meeresfrüchte – Hummer, Muscheln, Dorade und Pulpo – mit feinen Aromen der französischen Küstenküche.
Französisches Fingerfood
Dreierlei Quiche | Oktopus | Safran
Moules Frites
Bouchot-Muscheln | Chablis | Pommes Frites
Hummer-Ragout
Bandnudel | Artischocke | Estragon | Wermut
Königskrabbe
Kartoffel-Millefeuille | Erbsencreme | Beurre blanc
Dorade
Basilikum | Zucchini | Tomate
Apfel-Nougat-Tarte
Walnusseis | Süße Limette
6 Gänge Menü 85 Euro
Weinbegleitung 45 Euro
Seele baumeln lassen.
Und falls du gleich ein bisschen länger bleiben willst: Kehr bei uns ein. Unsere Suiten bieten dir charmanten Luxus und moderne bayerische Gemütlichkeit, unsere Zimmer und Appartements dienen dir gerne als Hauptquartiere für Ausflüge in den Bayerwald oder Entdeckungsreisen zu den vielen Sehenswürdigkeiten der Region.
Deine Familie Lemberger-Müller
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