Kulinarische
Veranstaltungen 2025

Entdecke die kulinarische Vielfalt und den einzigartigen Charme unseres Genusshotels Hohenbogen in 2025! Wir laden dich ein, auf eine außergewöhnliche Reise durch die Welt der Aromen und Geschmäcker zu gehen.

Unsere kulinarischen Themenabende, kreiert von Stefan Lemberger, sind eine Hommage an die reiche Vielfalt globaler Küchen und bieten dir die Chance, in die Geheimnisse und Traditionen verschiedener Kulturen einzutauchen.

Kulinarische
Veranstaltungen 2025

Entdecke die kulinarische Vielfalt und den einzigartigen Charme unseres Genusshotels Hohenbogen in 2025! Wir laden dich ein, auf eine außergewöhnliche Reise durch die Welt der Aromen und Geschmäcker zu gehen.

Unsere kulinarischen Themenabende, kreiert von Stefan Lemberger, sind eine Hommage an die reiche Vielfalt globaler Küchen und bieten dir die Chance, in die Geheimnisse und Traditionen verschiedener Kulturen einzutauchen.

04.07.2025 | 19:00 Uhr

Umami Genussabend

Der Geschmack, der alles verbindet: Umami – intensiv, vollmundig, einzigartig! Erlebe wie sich Aromen aus Korea, Japan und Bayern zu einem Genusserlebnis vereinen.

Mais-Taco
Gezupftes Lamm | Tomaten-Kimchi | Pfeffer-Mayo

Papaya-Salat
Limonen-Saibling | Erdnuss | Thai-Spargel | Basilikum

Hopsoy-Wachtel
Nussbuttercreme | Champignon

Curry-Hummer
Auberginen-Parpadelle | Parmesan | Artischocke

Gewürz-Reh
Ananas-Chili-Chutney | Limetten-Kartoffel-Taler

Sticky Rice
Limonen-Kokos | gegrillte Melone | Kirscheis

6 Gänge Menü 79 Euro
Weinbegleitung 45 Euro

22.08.2025 | 19:00 Uhr

American BBQ Pitmasters

Smoky, juicy, bold – ein Abend für echte BBQ-Liebhaber! Bestes US-Beef langsam über Kirschholz geräuchert, saftige Steaks vom Buchenholzkohlegrill dazu klassische Beilagen.

6 Gänge Menü 85 Euro
Weinbegleitung 45 Euro

12.09.2025 | 19:00 Uhr

Französischer Meeresfrüchte-Abend

Ein Sommerabend mit mediterranem Flair: Genieße fang­frische Meeresfrüchte – Hummer, Muscheln, Dorade und Pulpo – mit feinen Aromen der französischen Küstenküche.

6 Gänge Menü 85 Euro
Weinbegleitung 45 Euro

Seele baumeln lassen.

Und falls du gleich ein bisschen länger bleiben willst: Kehr bei uns ein. Unsere Suiten bieten dir charmanten Luxus und moderne bayerische Gemütlichkeit, unsere Zimmer und Appartements dienen dir gerne als Hauptquartiere für Ausflüge in den Bayerwald oder Entdeckungsreisen zu den vielen Sehenswürdigkeiten der Region.
Deine Familie Lemberger-Müller

Seele baumeln lassen.

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